KAFFE - Malabar monsooned

Art.nr:
79,-
Vennligst velg
På lager: 14

Antall:  

Malabar 250 g kaffe

Hele bønner eller malt etter ønske. Skriv kommentar ved utsjekk

Monsunkaffe produseres på den indiske Malabar-kysten i
monsuntiden (juni-september). Uvaskede kaffebønner spres utover gulvene i store lagerhus hvor de gjennomtrenges av fuktig og salt havluft. Under denne prosessen sveller bønnene opp, blekner og mister syreinnholdet, men vinner i fylde og smak.
En meget populær kaffe.

Smaksprofil: søtlig og rustikk i smaken, nesten ­jordaktig og praktisk talt helt uten syre.

Kommentarer

La vita e Bella AS © 2017 | Powered by Butikkpikene